金馬崙高原——港姐「英」氣煥發
日期：2008-09-08
跟香港小姐親善之旅到馬來西亞，早有心理準備被火熱高溫融掉，怎料抵達金馬崙高原，卻發現出奇地清涼。原來這地無論氣候、環境均與英國近似，昔日更成為思鄉英國人的避暑勝地。走在翠綠高原上，你會發現處處是果園、茶園及雅緻的英式酒店，難怪港姐們來到，都為這地濃厚的英倫風迷！從吉隆坡乘四個多小時車程來到金馬崙高原（Cameron Highlands），恍似從火爐走進另一國度。這位於彭亨州的高原地帶，素有東方瑞士的美譽，區內景色秀麗之餘，氣候也溫和涼快；而由於環境得宜，當地不但適合各式植物生長，一年四季更有甚佳的農作收成，是故沿蜿蜒山路登上一千五百多米的高原，除滿眼翠綠美景，還不難發現園、花圃及菜場等滿布路上。芸芸農圃當中，以士多啤梨園最受歡迎，據說山上便有多達三、四十家，當中七、八家更可讓人嘗嘗採摘滋味。與港姐們走進其中的Kok Lim士多啤梨園，看見四英畝的園圃綠中泛紅，各人即時變得雀躍，這也難怪，面對嬌艷欲滴的士多啤梨，就連港姐們也在起哄，紛紛邊摘邊放進口中，當看見她們的甜美笑容，就知滋味如何！除即摘士多啤梨，園中還有雪糕、蛋糕和果醬等自製士多啤梨產品，鍾情士多啤梨的來到，必定滿載而歸！
吃士多啤梨實在痛快，險些錯過果園旁一間特色的博物館。於前年底開幕的時光隧道（Time Tunnel），是一所展現馬來西亞和金馬崙高原歷史特色的博物館。館主徐國山自小於金馬崙長大，對當地甚有感情，所以雖然之後到吉隆坡讀書及投身廣告界，但仍顧念這片舊地，於是從大馬及新加坡搜集各種古老藏品，配合金馬崙的歷史資料，打造出這民間博物館來。走進館內，真箇如踏進時光隧道回到昔日的南洋，館中收藏上千件的展品，整齊地放置在士多、課室、廚房、理髮店等不同的特色角落，當中大部分都是三、四十年代的產物。徐先生說該館雖不算大，卻甚能引起當地老一輩人的情懷，不少人都愛來緬懷往事，當你望館中的荷蘭水（汽水）和舊式鐵招牌，或也如他們一樣感動。
英國人出名愛茶，所以在金馬崙高原上，除了可以找到花圃果園，還可看到漫山遍嶺的茶場。當地自上世紀二十年代開始種植茶樹，到現在已發展成一大茶葉種植區，其中全名Best of Highlands的BOH茶園，年產近四百萬公斤的茶葉，是全馬來西亞最大、最有名的一所。我們穿過崎嶇山路抵達茶園，立時精神百倍，皆因眼前出現了有如世外桃源般的景致，遍山間盡是綠油油一片的廣闊茶場，在藍天白雲和暖和陽光照射下，實在賞心悅目，面對如此美景，最好的活動除像港姐般不斷跟山巒間的茶田取景，當然是歎一杯地道英式紅茶。我們參觀過茶廠中的茶葉烘製及生產過程，便走到附設的餐廳去，來一次真正的高原「High Tea」。這裏的茶選擇眾多，配上英式鬆餅等美點，本已豐富的下午茶，面對如此綠林美景來品嘗，感覺便更優雅！
單來一場下午茶，又怎算盡嘗英倫風味？所以來到金馬崙高原，自然不可錯過入住滿載傳統英國特色的酒店。高原上其實有眾多優雅的歐陸式度假酒店，但就以Cameron highlands Resort最為貴氣。這所只擁有五十六間客房的酒店，處處流露殖民地的建築風格，無論是大堂的雅致布置、旁邊閱讀室的火爐，又或是房間內的木條子天花及格子地磚，都滲典雅的懷舊味道；走出房間露台眺望，更有廣闊的高爾夫球場景致，環境實在一流。來此入住，到餐廳享用英式下午茶是值得推介的節目，唯更不可錯過的，是到這裏的水療中心歎Spa。酒店中的Spa Village不但環境隱密舒適，設備更是極盡完善，在理療房間中邊浸花瓣浴邊看電影後再來個按摩，便是最寫意的享受。
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